خلاصة الحكمة / ج3 / 538 / اسامي علمي مفردات ..... ص : 525
شونيز/ شونوز/ سياهدانه/Nigella sativa L .
مخزن الأدويه: دائرة المعارف خوردنيها و داروهای پزشكی سنتی ايران (طبع قديم) / 1012 / كرنج ..... ص : 1012
اسم فارسی شونيز است و نيز بفارسی سياه دانه نامند
معارف گياهی / ج5 / 211 / سياهدانه ..... ص : 211
به فارسی «سياهدانه» و «سياه تخمه» و در كتب قديم طب سنتی با نامهای «شونيز» و «شونوز» آمده است. و به عربی آن را «حب السودا» و «كمون اسود» مینامند. به فرانسویNigelle cultivee وAnis noir وCumin noir وPatte d ?araignee وNigelle وCheveux de Venus و به انگليسیBlack cumin گفته میشود. گياهی است از خانوادهRanunculaceae جنسNigella و نام علمی آنNigella sativa L . میباشد.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج2 / 176 / تعريف: ..... ص : 175
جاورس: به فتح جيم و الف و فتح واو و سكون رای مهمله و سين اسم عربی است يا معرب از گاورس فارسی و به فارسی شونيز میگويند در ماهيت آن اختلاف بسيار كرده اند چنانچه صاحب شمس الدار گفته كه آن را به شيرازی ارزن و به هندی باجره و مهر میگويند و آن سه قسم است يكی شبيه به برنج در فصل خود لكن برنج در قوت غذايی زياده از آن و جاورس در جميع احوال خود بهتر از دخن است الا آن در قبض قويتر و دوم هندی و آن را به فارسی ذره و به شيرازی زره مینامند و سوم فارسی و آن را به شيرازی كال میگويند و بعضی میگويند كه جاورس بنفشه دخن است ليكن جاورس فارسی است و لفظ دخن عربی نه آنكه آن هر دو قسم است و فرق فیمابين آن است كه دخن مسمی به يونانی ابوس را دانه منتظم در سنبله بلا غلاف میباشد و جاورس معروف به يونانی كنحوروس را دانه پوشيده در غلاف سنبله بود و بعضی میگويند كه جاورس قسمی از دخن است دانه آن كوچك و اغبر رنگ و شاخهای آن باريك و برگ آن مثل برگ گندم دقيق در جوهر میباشد و افضل آن مايل به سفيدی ملايم است كه پوست آن به سرعت زايل شود و اين بهتر برای غذاست و آنچه پوست آن نباشد و براق املس باشد آن بهتر بهر دوست و ابن سمجون گفته كه جاورس نزد اطبا نوعی از دخن كوچك دانه اغبر اللون شد القبض است و سه نوع است. جاورس سرد در اول و خشك در آخر دوم مولد خون حريره آن قاطع قی صفراوی و سوداوی است و خصوصا سويق آن قابض شكم و قاطع اسهال و مدر بول و حيض و مخرج جنين است.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 502 / خواص: ..... ص : 500
امام صادق عليه السلام فرمود: حبه سوداء برای هر درد شفاست و آن محبوب رسول خداست. گفته شد: مردم گمان میكنند آن حرمل است، فرمود: نه شونيز است، اگر نزد ياران پيغمبر میگفتی محبوب رسول خدا را برايم بياوريد، شونيز میآوردند.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 502 / خواص: ..... ص : 500
مفضل گويد: به امام صادق عليه السلام شكايت كردم از سختی بول كردن، فرمود: در آخر شب شونيز بخور.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 502 / خواص: ..... ص : 500
باز آن حضرت فرمود: در شونيز از هر درد شفا هست. من آن را میخورم برای تب، سردرد، درد چشم، شكم درد و بر آنچه بر من عارض میشود از دردها خدا به سبب آن بر من شفا میدهد.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 502 / خواص: ..... ص : 500
سياه دانه كه شونيز و سياه تخمه نيز ناميده میشود، دانه های آن سياه رنگ وخوشبوی میباشد ولی گياه آن سمی است، دانه گياه مدر و مقوی، قاعده آور و ضد كرم میباشد
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 504 / خواص: ..... ص : 500
به فارسی سياه دانه و سياه تخمه و در كتب قديم طب سنتی با نامهای شونيز و شونوز آمده است و به عربی آن را حب السودا و كمون اسود مینامند.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 506 / خواص درمانی: ..... ص : 505
در اغراض 599 گويد: شونيز گرم و خشك است، به درجه سيم تيزی او بلغم را میبرد.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 506 / خواص درمانی: ..... ص : 505
در مايروف م/ 365 گويد: شونيز لغتی است فارسی كه گاه به صورت شميز معرب شده و يونانيان آن را ملانيتون میگفتند.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 506 / خواص درمانی: ..... ص : 505
بهمنيار/ 199 گويد: سياه دانه كه معروف است و روی نان میپاشند و آن را شونيز هم مینوشتهاند.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 506 / خواص درمانی: ..... ص : 505
شونيز (سياه دانه) گياهی است از تيره آلالگان جزء دسته خريقها كه پوشيده از كركهای ظريف است، و برخی از گونههای آن ممكن است فاقد كرك باشد. اين گياه بهطور خودرو و در اكثر نقاط و از جمله ايران میرويد. برگهايش دارای تقسيمات باريك و گلهايش منفرد و دانهاش تيره رنگ و سه گوش و دارای بويی مخصوص است. ارتفاع آن تا 40 سانتيمتر میرسد و گلهايش آبی رنگند. سياه دانه را نانوايان برای خوشمزگی نان در موقع پخت روی آن میريزند (فرهنگ فارسی، دكتر معين، ج 2، 1969).
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج4 / 206 / مشخصات: ..... ص : 206
به فارسی سياهدانه و سياه تخمه و در كتب قديم طب سنتی با نامهای شونيز و شونوز آمده است و به عربی آن را حب السودا و كمون اسود مینامند.
فرهنگ فارسی برهان قاطع / 722 / گرنج - ..... ص : 722
به فتح اول و كسر ثانی و سكون نون و جيم سياه دانه باشد و آن تخمی است سياه كه بر روی نان كنند و به ضم اول و كسر ثانی نيز آمده است و به كسر اول و فتح ثانی هم به اين معنی است و خرمای ابو جهل را و زهر قاتل را هم میگويند و به اين دو معنی به فتح اول و ثانی نيز گفتهاند و با جيم فارسی هم درست است.
فرهنگ فارسی برهان قاطع / 598 / شينيز - ..... ص : 598
به فتح اول و كسر نون بر وزن شبديز به معنی شونيز است كه سياه دانه باشد و آن تخمی است كه بر روی خمير نان پاشند و به عربی حبة السودا خوانند.
فرهنگ فارسی برهان قاطع / 708 / كبودان - ..... ص : 708
به ضم اول و ثانی به واو مجهول رسيده و ثالث به الف كشيده و به نون زده نام قريهای است از مضافات نيشابور و تخمی باشد كه آن را سياه دانه خوانند.
مسائل مستحدثه پزشكی / ج2 / 203 / گونه دوم: احاديث غير ناظر به تشريع ..... ص : 195
17. روايت مرفوع ابو هريره نزد احمد بن حنبل و مسلم و نيز روايت عايشه نزد احمد و به همان مضمون روايت مرفوع عمر نزد ابن ماجه كه از پيامبر اكرم صلی الله عليه و اله چنين نقل میكند: «در سياه دانه شفای هر دردی است مگر مرگ».
دانشنامه طب اهل بيت عليهم السلام / 474 / آخرين تحقيقات ..... ص : 474
نيز در پژوهههای تجربی با آزمونهای فراوان به اين نتيجه دستيافتهاند كه «سياه دانه» در افزايش قدرت سيستم دفاعی و سامانهی ايمنی بدن نقش مؤثر و مفيد داشته است و از عصارهی آن در تهيه داروی ضد سرطان و درمان بيماری خطرناك «ايدز» بهره گرفتهاند. اين است رمز و راز پيامهای وحيانی اهل بيت (ع) در بين شگفتیهای درمانی «سياهدانه» كه همواره در انتظار درخشش فزونتر آفتاب جهانفروز دانش پيامبر و خاندانش لحظه شماری میكنيم.
فرهنگ داروها و واژه نامه های دشوار / متن / 237 / شونيز(zinu? s) ..... ص : 237
به فارسی سياه دانه نامند، نباتش شبيه به رازيانه و از آن درازتر و باريكتر و گلش زرد مايل به سفيدی ... و تخمش سياه و مغزش سفيد (تحفه، 168). و هو الكمون الاسود و يقال له ايضا الحبة السودا (شرح اسماء، م 39). شونيز لغتی است فارسی كه گاه به صورت شيمنيز معرب شده است. يونانيان باستان آن را ملانتيونMel nthion میگفتند و جای تعجب است كه مؤلف شرح اسماء از واژهای كه امروز بيشتر در مصر بكار میرود ذكری نكرده است. غرضم لغت حبة البركه است و بدين جهت آن را دارای بركت دانستهاند كه بزنان پس از زايمان برای تقويت ايشان میدهند (مايرهوف، م 365). سياهدانه كه معروف است و روی نان پاشند و آن را شونوز هم نوشته اند و بوغنج به فتح غين نيز نامی فارسی از آن است (بهمنيار، 199).
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج5 / 68 / مشخصات ..... ص : 68
ابراهيم ابن ابی يحيی گويد: به امام صادق عليه السلام از زكام شكايت كردم، فرمود: صنعی از صنعتهای خدا و از لشكرهای او است. خداوند آن را فرستاده به سوی يك مرضی كه در بدن تو هست تا آن را از جای خود بكند. وقتی آن را از جای كند به وزن يك دانق (يك ششم درهم) شونيز (سياه دانه) و نصف دانق كندس اينها را نرم كوبيده و به بينی میكشند كه زكام را میبرد و اگر بتوانی آن را با هيچ معالجه نكن زيرا در زكام منافعی زياد وجود دارد.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 504 / خواص: ..... ص : 500
خواص دو نوع ديگر يكی عادت ماهانه بانوان را باز میكند، نوع سوم كشتن كرمهای معدی است. در دانههای سياه دانه جوهر روغنی همراه با مواد معطر و فرار ويتامينE و هورمونهای جنسی است و ويتامين «آ» و «د» هم دارد، پيشابآور است و شير و عرق را زياد میكند و جنين را ساقط میكند. خوردن سياه دانه صبح ناشتا باعث سرخی گونه و باز شدن رخسار است، با عسل جهت انداختن كرمهای معده و خوردن آن با موم برای از بين بردن خال مفيد میباشد.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 504 / خواص: ..... ص : 500
مواد مؤثر موجود در سياه دانه بيش از آنكه جنبه غذايی داشته باشد از لحاظ درمانی و دارويی واجد اهميت و ارزش است ماده های معدنی سياه دانه عبارت است از يد، گوگرد، منگنز، منيزيم، پتاسيم و كبالت كه در بسياری از بيماريهايش اسامی درمانی را بازی میكند. سياه دانه در ناراحتیها و نارسايیهای كبد حكم يك داروی مؤثر را دارد بهطوری كه تلخی دهان و حتی يرقان ايكتر را درمان میبخشد.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 504 / خواص: ..... ص : 500
به فارسی سياه دانه و سياه تخمه و در كتب قديم طب سنتی با نامهای شونيز و شونوز آمده است و به عربی آن را حب السودا و كمون اسود مینامند.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 503 / خواص: ..... ص : 500
سياه دانه در نواحی مختلف جنوب اروپا و بعضی نقاط آسيا و ايران میرويد بهعلاوه پرورش میيابد. دانهاش تيره رنگ، سه گوش و دارای بوی مخصوص است، لهشده آن بويی شبيه بوی زيره دارد، زمان گل دادن آن آخر ارديبهشت تا تير ماه است. زنبور عسل علاقه مفرط به نوش آن دارد، استفاده از اين گياه از قديم الايام بين ملل مختلف معمول بوده است. دانهاش دارای اثر مسهل و زياد كننده ترشحات شير است از دانههای آن هنوز هم برای مصارف مذكور و دفع گازهای معدی و بيماريهای نزلهای دستگاه تنفس استفاده میشود. گياه در اراك میرويد و در اصفهان و نواحی مختلفی از ايران پرورش میيابد به علاوه هنوز هم در نانوايیها سياه دانه را بر روی نان جهت معطر ساختن آن میپاشند.
دائرة المعارف بزرگ طب اسلامی / ج3 / 503 / خواص: ..... ص : 500
اين گياه را روی نان میريزند و اعراب میگويند: سياه دانه داروی هر بيماری است غير از مرگ. يكی از دانشمندان میگويد: در دانه سياه دانه وجود دو آلكالوئيد معروف به نام نيژل لين و كونيژللين را محقق نموده كه مشابه داماسسنين و متيل داماس سنين به نظر میرسد.
هميشه لاغر و سلامت باشيد / 188 / سياهدانه از خانواده رامون كلاسه
سياه دانه هيستامين به وجود آمده در ريه آسميها را خنثی مینمايد و يك داروی آنتیآسماتيك میباشد.